とんかつ 都 ― 2023/05/25 00:00
麻布十番駅徒歩5分
今日もあえてとんかつでははないメニューから都しょうが焼き定食を。
![都1 都1](http://armani.asablo.jp/blog/img/2023/05/25/67d6ec.jpg)
肉はかなりの厚み。この厚みならポークソテーで食べたいw。肉の美味しさという観点なら有りなのかなと思いますが、個人的にはたれの絡みやすい薄いタイプが好み。更にしょうが焼きやポークソテーはタレが多めで。余ったタレにキャベツを浸すのが好きだったりします。
![都2 都2](http://armani.asablo.jp/blog/img/2023/05/25/67d6ee.jpg)
人形町の洋食キラクのポークソテーはドストライクでしたが惜しくも閉店してしまいました。そよきちというお店でキラクの味を引き継いだポークソテーが頂けるようなので、行ってみようかな。
![都3 都3](http://armani.asablo.jp/blog/img/2023/05/25/67d6ef.jpg)
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