エシレ・メゾン デュ ブール(焼き菓子) ― 2009/11/10 00:52

丸の内ブリックスクエア2件目。フレンチレストランでは御馴染みの「エシレバター」ですが、バターはもちろん、これを使ったパンやお菓子をテイクアウト出来ます。これは間違いなく食い付くでしょ、ということで少し前は大行列が出来ていました。少し落ち着いたようで、この日は20人程度だったので並んでみました。扉が開くたびに良い香りが漂ってきます・・・。
朝のみ焼くらしいクロワッサンは当然売り切れ。お目当てはフィナンシェなので問題ありませんが。結構大量に買われる方もいますね。私はフィナンシェ×3、マドレーヌ×2を購入。各315円になります。
家に帰って箱を開けると、またしても良い香りが・・・。さすが「エシレ」。お味の方は、まあ普通に美味しいんですが、至ってシンプルで甘さは気持ち控えめ。ちなみに、ここに限らず、個人的にはマドレーヌよりフィナンシェの方が香ばしさが感じられるので好きです。特徴なのか、焼き立てだからなのかは分りませんが外側はカリっとしています。1日経っても良い香り&少ししっとり。※賞味期限当日含め3日
オペレーションが悪いのか列が進まず、商品を購入してお店を出るまで30分程度かかりました。まあ、美味しかったので、行列がなければ再訪という感じでしょうか。(続く)
朝のみ焼くらしいクロワッサンは当然売り切れ。お目当てはフィナンシェなので問題ありませんが。結構大量に買われる方もいますね。私はフィナンシェ×3、マドレーヌ×2を購入。各315円になります。
家に帰って箱を開けると、またしても良い香りが・・・。さすが「エシレ」。お味の方は、まあ普通に美味しいんですが、至ってシンプルで甘さは気持ち控えめ。ちなみに、ここに限らず、個人的にはマドレーヌよりフィナンシェの方が香ばしさが感じられるので好きです。特徴なのか、焼き立てだからなのかは分りませんが外側はカリっとしています。1日経っても良い香り&少ししっとり。※賞味期限当日含め3日
オペレーションが悪いのか列が進まず、商品を購入してお店を出るまで30分程度かかりました。まあ、美味しかったので、行列がなければ再訪という感じでしょうか。(続く)
コメント
トラックバック
このエントリのトラックバックURL: http://armani.asablo.jp/blog/2009/11/10/4685656/tb
※なお、送られたトラックバックはブログの管理者が確認するまで公開されません。
_ 横浜ブログ - 2012/12/18 22:34
前回に引き続き今回も東京にあるお店をご紹介します。
行ってきたのは以前から気になっていたエシレバターの専門店「エシレ・メゾン デュ ブール」というお店です。
こちらがお店 ...
行ってきたのは以前から気になっていたエシレバターの専門店「エシレ・メゾン デュ ブール」というお店です。
こちらがお店 ...
コメントをどうぞ
※メールアドレスとURLの入力は必須ではありません。 入力されたメールアドレスは記事に反映されず、ブログの管理者のみが参照できます。
※なお、送られたコメントはブログの管理者が確認するまで公開されません。