料理（和食） ― 2018/09/28 00:00
●秋刀魚の竜田揚げ～黒酢糀だれ～
●きのこの炊き込みごはん／具だくさんけんちん汁
●抹茶プリン
秋刀魚の季節になりました。短時間メニューなので、秋刀魚は内臓を取って揚げます。個人的には、内臓を取っちゃうと価値半減なんですけどね。でも、美味しいたれで、魚料理としてはまずまずでした。
去年家で何度も作った秋刀魚の料理、また作ろうかな。
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