ビストロガストロス ― 2018/05/03 00:00
広尾駅徒歩４分
TVか何かで見たような気がする熟成牛のローストビーフが食べたくて訪問。平日の１３時半ということで貸切です。
あっ、熟成牛のローストビーフは土日祝限定メニューとのこと。残念。その他の熟成牛メニューとなるとハンバーグのみ。そちらをメインにしたプリフィックスのコース（２５００円）にしてみます。サラダ、前菜、スープは一皿で。前菜は水ダコのカルパッチョ＆グレッグを。まずまず。
ハンバーグ（１６０ｇ）は握りこぶし大で、季節野菜のグリルがついてきます。お肉は大き目の粗挽きで好み。熟成肉と言うことで、嚙んで旨味を味わうことが出来ます。ホールの方に良いすねと言ったら、購入した機会が粗挽きしか出来なかったんですよ、ってそんな余計な事は言わなくて良しｗ。
デザートはリンゴのコンポートゼリーを。ハンバーグ単品だと１５００円なので、コースの方がお得ですね。特に安くもないけど、その分落ち着いて食事が出来るので再訪有りです。次回はローストビーフを。
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