フロリレージュ ― 2021/10/19 00:00
外苑前駅徒歩約5分
久しぶりに再訪。予約困難店ですが、こんな時期なので前の週に問題なく予約出来ました。空いてるのかなと思いましたが、そんなことなく満席。
ヤングコーン。
今回も一皿目は楽しいプレゼン付き。
鰯 生姜のソース。
ん?これは・・・お寿司な味わいw。
酒粕パン、美味しい。10個くらい食べたい。
白菜 すっぽん、黒トリュフ。
お椀か。和のイメージが続きます。
うど。
素材を使いつくすというコンセプトで色々楽しめるのが面白い。
分かち合う やんばる島豚。
大きな肉の塊を見せてくれるのも、このお店のスタイル。思ったより脂身があるので、満足感があります。
桃。
贈り物 アマゾンカカオ。
こちらは毎日通っても料理を変えてくれるようなので、頻繁に通いたい。これくらいサクッと予約が取れると良いんですけどね。
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