ろくよんの食べログ

バーガーマニア白金店 ― 2019/02/26 00:00

白金高輪駅徒歩１０分

最近、また良く使うようになってます。やっぱり、家から近い所で済ませたくなる。

こちらは昨年９月の訪問ですが、記事にしていなかった模様。マンスリーバーガーは無花果、ゴルゴンゾーラ、ルッコラのバーガー（１４９０円）。キャラメリゼした無花果の甘みにゴルゴンゾーラとルッコラの苦味が良く合います。クルミもアクセントで使われてます。

食べたことがないメニューも潰していきます。ローズマリーレモンバーガー（１３４０円）。ハンバーガーを食べたい時に、あまりサッパリ目ののものには惹かれないので敬遠してましたが、食わず嫌いでした。ローズマリーの薬っぽい香りは好き好きかなと思いますが、食べたことがないハンバーガーというところで秀悦。

２月のマンスリーバーガーはりんご、ハモンセラーノ、パルミジャーノレッジャーノのハンバーガー（１５９０円）。ちょっとお高いけど、完成度が高い。生ハムと果物の組み合わせは鉄板。パティともうまくマッチしてます。

果物を使ったハンバーガーは外さないなあ。次回は広尾、恵比寿店限定のチェリーバーガーが食べたい。

恵比寿駅徒歩５分

１月中旬に久しぶりに再訪・・・と思ったら１月一杯で閉店の貼り紙が。恵比寿で肉を食べたい時には良いお店だと思っていましたが、恵比寿はお店が多いのでなかなか再訪する機会がなく残念。平日１３時半過ぎの訪問ですが混んでました。

この日のランチメニューは４種類で全て１０００円。アッシ・パルマンティエ（グラタン）にも惹かれますが、最後なので普通に豚ロースのローストにします。パン、スープ、サラダ付き。

最後なので、前菜でＬＹＢ豚のリエットと鶏白レバーのムース（＋５００円）も頼みます。パンに合いますね。もっとパンを食べたいけど、メインが食べられなくなるので止めときます。

豚ロースのローストは思ったより上品なお味。ジューシーで１０００円ランチのお肉としてはなかなかですが、個人的には脂身があった方が好みかな。やっぱりもう一回夜に食べたかったかも。

でも、閉店前に伺えて良かったです。