ゴールドラッシュ池袋店（ハンバーグ） ― 2009/10/27 00:42
Ｖ６出演の「東京Ｖシュラン」という番組のハンバーグランキングで第１位になったのが２００３年で、その時渋谷本店に初めて伺いました。それ以来なので、６年ぶりですね。支店も増えて、今年はこちらの近くに池袋１号店も出来て計５店。
ハンバーグメニューは、シンプルなハンバーグの他、チーズ、焼きトマト、カウボーイ（ベーコン）、和風ネギ、大根おろしなど。これのコンビネーションや、ボリュームを選ぶことが出来ます。この日は、焼きトマト＆ガーリック２００ｇ（１３００円くらい）を選択だったと思います。
お料理が運ばれてきて、店員さんがソースをかけてくれますが、紙ナプキンでしっかりガードしましょう。まじで結構飛びます。さて、６年ぶりのお味は・・・どちらかと言うと大味だった記憶があるのですが、濃い。特にガーリックは、濃すぎ。肉も固くて、今時有り得ない感じ。と良いながら、時々自虐的に思いっきりＢ級食を欲するときがあるので、そんな時は有りｗ。
ということで、先日再訪の機会があり、自虐的にガーリックハンバーグ３００ｇ行ってみました。少し後悔しました、ははは・・・。
ハンバーグメニューは、シンプルなハンバーグの他、チーズ、焼きトマト、カウボーイ（ベーコン）、和風ネギ、大根おろしなど。これのコンビネーションや、ボリュームを選ぶことが出来ます。この日は、焼きトマト＆ガーリック２００ｇ（１３００円くらい）を選択だったと思います。
お料理が運ばれてきて、店員さんがソースをかけてくれますが、紙ナプキンでしっかりガードしましょう。まじで結構飛びます。さて、６年ぶりのお味は・・・どちらかと言うと大味だった記憶があるのですが、濃い。特にガーリックは、濃すぎ。肉も固くて、今時有り得ない感じ。と良いながら、時々自虐的に思いっきりＢ級食を欲するときがあるので、そんな時は有りｗ。
ということで、先日再訪の機会があり、自虐的にガーリックハンバーグ３００ｇ行ってみました。少し後悔しました、ははは・・・。
中国飯店 富麗華（中華料理） ― 2009/10/28 01:11
ご近所だし、その内訪問しようと思いながら未訪・・・ということで、新宿伊勢丹地下のお惣菜を購入してきました。デパ地下のお惣菜と言っても侮るなかれ、黒炒飯（大２５０ｇ）と牙海老チリソースで１９９５円。お店のランチ（飲茶コース）は、３０００円台なので、お店へ行った方がお得かも。
名物の中国醤油を使った黒炒飯は、その名の通り、見た目も黒っぽい。レンジでチンしたので、あまり期待していなかったのですが、このパラパラ感は良いですね。少量のネギと松の実以外入っていないシンプルなもので、味はしっかり目だけど、このパラパラ感で飽きずに頂けました。海老チリは至って普通、個人的にはちょいお味（甘さ）が濃い感じですが、お値段なりの海老の大きさとぷりぷりの食感は良し。
ディナー１万円超の中華は、カンメイハウ、赤坂離宮、福臨門辺りでローテーションしてしまっているのですが、ミシュラン掲載店くらいは行っておかなくちゃですね。お惣菜を食べただけですが、多分、個人的な好みより少々味が濃い目ような予感がします。しかし、二胡の演奏を聴きながらのディナーというのは惹かれますので、近いうちに。
名物の中国醤油を使った黒炒飯は、その名の通り、見た目も黒っぽい。レンジでチンしたので、あまり期待していなかったのですが、このパラパラ感は良いですね。少量のネギと松の実以外入っていないシンプルなもので、味はしっかり目だけど、このパラパラ感で飽きずに頂けました。海老チリは至って普通、個人的にはちょいお味（甘さ）が濃い感じですが、お値段なりの海老の大きさとぷりぷりの食感は良し。
ディナー１万円超の中華は、カンメイハウ、赤坂離宮、福臨門辺りでローテーションしてしまっているのですが、ミシュラン掲載店くらいは行っておかなくちゃですね。お惣菜を食べただけですが、多分、個人的な好みより少々味が濃い目ような予感がします。しかし、二胡の演奏を聴きながらのディナーというのは惹かれますので、近いうちに。
小池菓子舗（和菓子） ― 2009/10/29 01:07
新宿伊勢丹デパ地下というカテゴリを作ろうかと思うほど、ヘビーユーザーですｗ。スイーツに関する店舗は文句なしですが、頻繁に入れ替る「フードコレクション」のコーナーも優れもの。行く度に何かしら購入して帰ります。今回は福島特集。小池菓子舗の「あわまんじゅう」（一ヶ８４円）は福島の名物ですが、デパートの催事でしか食べたことがありません。前回食べたのは・・・２年くらい前だったかなあ・・・。
実演販売で、今回も行列が出来ています。職人さんがものすごいスピードであわまんじゅうを作っています。小さな茶碗にあわともち米（クチナシで黄色く着色）の生地を入れ、餡を乗せて、生地を乗せて原型が出来上がり。これを、７～８分蒸して、冷ましてから箱詰めという工程なので、列があまり進みません。３回転目だったので１５分以上待ちました。あわまんじゅうを６個購入。賞味期限は２日。
家へ戻って温かいうちに一口。やはり作りたては美味しいです。生地に甘みを加えてないのと、餡も量は多くなくすっきりしているので、何個でも頂けそうです。今日は３個食べて、残りは明日と思ったのですが・・・気がつくと残り１個になっていましたｗ。列に並んでいるときに、ノーマルなお饅頭と栗饅頭を試食しましたが、こちらもシンプルなお味。また、催事場で見つけたら購入させて頂きます。
実演販売で、今回も行列が出来ています。職人さんがものすごいスピードであわまんじゅうを作っています。小さな茶碗にあわともち米（クチナシで黄色く着色）の生地を入れ、餡を乗せて、生地を乗せて原型が出来上がり。これを、７～８分蒸して、冷ましてから箱詰めという工程なので、列があまり進みません。３回転目だったので１５分以上待ちました。あわまんじゅうを６個購入。賞味期限は２日。
家へ戻って温かいうちに一口。やはり作りたては美味しいです。生地に甘みを加えてないのと、餡も量は多くなくすっきりしているので、何個でも頂けそうです。今日は３個食べて、残りは明日と思ったのですが・・・気がつくと残り１個になっていましたｗ。列に並んでいるときに、ノーマルなお饅頭と栗饅頭を試食しましたが、こちらもシンプルなお味。また、催事場で見つけたら購入させて頂きます。
韓国家庭料理コチュ（韓国料理） ― 2009/10/30 00:20
都バス「光林寺」停留所近くの「韓国家庭料理 居酒屋 コチュ」。コチュは韓国語で「唐辛子」の意味で、ネットで検索すると同名のお店があちこちにありますが、チェーン店じゃないですね。こちらは、高架下の気楽な食堂といった佇まい。ランチメニューは、８００円～１０００円まで数種類。日替わりを６００円で提供しているのは良心的です。
プルコギ定食（９００円）を注文。付け合せは、カクテキ・ナムル・薄いチジミの３種類。プルコギというと肉野菜炒めのイメージが強いですが、こちらはクッパのようなスープ料理でした。具は肉の他、玉ねぎ、えのき、春雨とオーソドックス。スープ料理だと、ちょっと甘さがきつく感じられます。何と言うか・・・すき焼き的な感覚で好みではありません。一応、選択ミスということで・・・。
明治通りを挟んで、向かいに高級焼肉店の「きらく亭」がありますので、居酒屋として安価に楽しむお店として住み分けが出来てる感じです。
プルコギ定食（９００円）を注文。付け合せは、カクテキ・ナムル・薄いチジミの３種類。プルコギというと肉野菜炒めのイメージが強いですが、こちらはクッパのようなスープ料理でした。具は肉の他、玉ねぎ、えのき、春雨とオーソドックス。スープ料理だと、ちょっと甘さがきつく感じられます。何と言うか・・・すき焼き的な感覚で好みではありません。一応、選択ミスということで・・・。
明治通りを挟んで、向かいに高級焼肉店の「きらく亭」がありますので、居酒屋として安価に楽しむお店として住み分けが出来てる感じです。
ＢＵＣＯ（イタリアン） ― 2009/10/31 01:38
白金高輪駅からだと最寄？のイタリアンです。確か、前のお店もイタリアンで今のお店に変わった直後に伺ったのですが、バーニャカウダ→アグー系パスタ→鶏で食後感が重かった記憶が・・・。しばらく経ちましたが、どんな感じでしょうと再訪。メニューは、１０００円前後から１番高いものでも２４００円とお手頃です。
とりあえず、前菜は人気メニューの「マッシュルームのソティ」（９００円）を。キノコ系はこのシンプルな食べ方が１番かと。そして、キノコ自体よりパンを浸けて食べるのが美味しい。先日、別で頂いたポルチーニ茸に比べたら何ですが、マッシュルームもなかなか。
パスタ⇔メインを入れ替えて、先にメインの「真鯛の炭火焼」（１８００円）を。魚の選択肢が少なく、この価格設定ですので、お魚は普通ですが、野菜が美味しいです。炭火焼のお皿には、もれなく炭火焼の野菜付ということなので、一皿は炭火焼を注文することをお勧めします。
パスタはあっさり系ということで、「やりいかとブロッコリーのスパゲッティからすみ風味」（１８００円）を。オイルが勝っちゃって少しシャープさが足りないかなあ・・・。デザートで桃のコンポートとエスプレッソで〆。本日の食後感は良し。これだけ食べて計５７００円と、とてもお安く上がりました。ＬＯ２３時なので、夕食を食べ損ねた時にでも、また。
とりあえず、前菜は人気メニューの「マッシュルームのソティ」（９００円）を。キノコ系はこのシンプルな食べ方が１番かと。そして、キノコ自体よりパンを浸けて食べるのが美味しい。先日、別で頂いたポルチーニ茸に比べたら何ですが、マッシュルームもなかなか。
パスタ⇔メインを入れ替えて、先にメインの「真鯛の炭火焼」（１８００円）を。魚の選択肢が少なく、この価格設定ですので、お魚は普通ですが、野菜が美味しいです。炭火焼のお皿には、もれなく炭火焼の野菜付ということなので、一皿は炭火焼を注文することをお勧めします。
パスタはあっさり系ということで、「やりいかとブロッコリーのスパゲッティからすみ風味」（１８００円）を。オイルが勝っちゃって少しシャープさが足りないかなあ・・・。デザートで桃のコンポートとエスプレッソで〆。本日の食後感は良し。これだけ食べて計５７００円と、とてもお安く上がりました。ＬＯ２３時なので、夕食を食べ損ねた時にでも、また。
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