いったつみとらどう ― 2024/08/28 12:00
神楽坂の石かわと虎白の料理長が開発したお持ち帰り用のお料理ですが、通販でも購入出来ます。人気の椰子の白のわらびもちをお取り寄せ。

石かわは一回しか行ったことがありませんが、虎白は数回利用したことがあります。以前、虎白は比較的使い易い価格帯でしたが、今は石かわ同様超高級店に。そして予約も全く取れず。

わらび粉とココナッツミルクを練りあげたお菓子ということでドストライクのお味。期待が大き過ぎたので、想定内ではあるけど文句なし。賞味期限(消費期限?)5日ですが余裕で完食。また取り寄せよう。

コメント
_ カタノ ― 2024/09/02 00:58
_ ろくよん(カタノさんへ) ― 2024/09/02 18:29
この価格帯だと全ての素材が美味しいんだろうけど、個人的にはコースに一皿おっ!というものがあれば十分なんですけどね。和食だと予約の取りやすさと費用対効果的に表参道の太月を利用してるけど、物流コストの高騰で価格が上がるらしい。まあ仕方ないか・・・。
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自分も頼んでみようと思います。
石かわも虎白ももはや行ける店ではないイメージです。
あの辺りなら小野寺はまだ和食で値段も頑張っている
イメージですね。