NIPPONIA HOTEL 函館 港町② ― 2022/08/19 00:00
北欧風のメニューで、地元の魚介類と野菜を使用したメニュー構成。メインは魚料理２皿、追加で肉料理を追加出来るとのこと。肉料理がないと物足らないような気もしますが、ボリュームも分からないので悩みます。でも、魚料理１皿を肉料理に変更出来るとのことなので、それで。羊と函館牛を選べますが、迷わず羊で。
メロンのスープ
函館烏賊の優しいポワレ トマトのクーリ
パンも美味しい。
近海の海の幸
とうきびのポタージュ
北海道らしいお皿が続きます。良いですね。
時鮭の香草包み焼き 貝のジュのソースと野菜のヌイユを添えて
鰤のグリエ タプナードソース 夏の香りの野菜と共に
→羊に変更
う～む、これは美味しい。火入れも完璧。北海道で食べる羊は格別。
ブルーベリーと函館牛乳のヨーグルトのパルフェ ラベンダーの香り
珈琲または紅茶
地元の食材に拘りきった内容で大満足。お昼を抜いたこともあるけど、ボリュームは少し足りないかも。肉料理は差し替えじゃなくて追加で大丈夫だった。ホテル付属のレストランということで情報が少なかったので、レストランというだけで探していたら見つからなかった。函館に来る機会があったら、また利用したい。
函館観光⑦ ― 2022/08/19 08:00
函館山ロープウェイは動いているようですが、人が少ないところの方が良いかなということで、元町の夜景を見て回ります。赤レンガ倉庫からスタート。
初日の昼に回ったので土地勘も出来て暗くても迷わず回れるのは良い。
ペリー提督来航記念碑、旧イギリス領事館、元町公園、旧函館区公会堂。
旧函館区公会堂は夜も入れると函館港を見渡せて嬉しいんだけど。
八幡坂、カトリック元町教会、函館聖ヨハネ教会。
タクシーで回っている観光客はちょいちょい見かけるけど、人けなし。
コンビニで買い物しようと思ったら横に蝦夷地の坂本龍馬像が。
スタバで〆ます。京都のスターバックスカードを使ってるので、昨日も来ましたよねって言われるｗ。
NIPPONIA HOTEL 函館 港町③ ― 2022/08/19 16:00
部屋を出てすぐレストランというのも変な気分。
とりあえず魚介のスープ。ほっとします。でもスープの器写真映えしないｗ。
おしゃれな感じですね。
ボリュームは夕食同様少な目だけど、個人的にはこれくらいの方が良い。
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