ALLEY(ステーキハウス)2009/09/21 01:26

牛ロース弁当@ALLEY
「FOOD COLLECTION」は、伊勢丹新宿店B1Fの中央辺りに位置しますが、ジャンルを問わず期間限定で全国各地の食べ物を紹介しています。掘り出し物もあるので、時々覗くのですが、知らないお店が多く、基本行列が出来ている所をチェックします。おばちゃん達、TVとかで仕入れるのでしょうか?美味しいものを良く知ってます。

こちら「ステーキハウスALLEY」は、広島県で絶大な支持を集めるステーキ店らしく、ステーキ弁当を実演・販売しています。この日は、夜は家で軽くと考えていたので、丁度良いかも。牛ヒレ&牛ロース弁当(2520円)が欲しかったのですが、しばらく待ちということなので、待たずに購入できる「牛ロース弁当」(1470円)で。

量・質ともに、このお値段なら納得という感じのお肉で、火の通し加減がレア気味で良いです。下にはざく切りのキャベツが敷かれ、ロースでも脂はきつくありません。添えられた、牛肉のしぐれ煮も甘くなくて美味しい。玉子の中は白いご飯で味付けはありません。子供が喜びそうな見た目ですが、なかなかシンプルなお味でした。