ろくよんの食べログ

魚藍坂下交差点にある「北海道ラーメン魚らん坂」。カウンター１０席強で小ぎれい・接客も気持ち良いです。味噌、正油、塩、オロチョン、激辛、鳥そば、味噌つけ麺、正油つけ麺とメニュー多し。大盛り（３８０ｇ）は無料。トッピング各種、全部のせだと３５０円。サイドで餃子。以上、基本情報。

一通り食べましたが、最近はオロチョンらーめん（８００円）しか頼みません。今日は、ネギ（１５０円）をトッピング。北海道の一般的な味噌らーめんが好きなら、まあ満足出来るのではないでしょうか？麺は中太ちぢれ麺（西山製麺？）、味噌は北海道と仙台のものをブレンドしているようで比較的あっさりめ。これが、オロチョンになると辛さで味噌の甘さが際立ちます。

以前、オロチョンは辛いと感じたんですが、今は普通～に頂いてます。カレーで鍛えたので麻痺してるんでしょうか？激辛は辛さが立ってしまって、旨味が薄れてしまうような気がします。夏場は、正油つけ麺のスープに、お酢をれんげ一杯入れる（お店のお勧めの食べ方）のがお勧め。

わざわざ訪れるお店ではないと思いますが、近所で、味噌らーめん好きなら良いお店かと思います。