一滴八銭屋恵比寿店（創作うどん） ― 2009/02/01 00:12
一部のリクエストに答え、恵比寿を麺で攻めてみます。まずは、一滴八銭屋。恵比寿駅から駒沢通り方面、最初の交差点を斜め左の脇道に入ってすぐ。本店は新宿です。讃岐うどんは食べ歩いてるわけじゃないので、美味い・不味いの２段階でしか評価出来ません。讃岐うどんを謳っていれば大抵美味しいと感じるから、ハードル低っ。
メニューを眺めると、上から白肉うどん、黒肉うどん・・・と良く分らないけど、創作うどんらしいものが並びます。良く分らない時は、一番上からということで、「白肉うどん」（８３０円）単品で注文。えっ！讃岐うどんで８３０円って高くない？量が少なかったら怒るからね。
麺茹でに時間がかかるため、１０分程待機してから運ばれてきました。「！」ぱっと見とんこつ？と見紛うほど濃厚そうな白濁スープ。口に運ぶと・・・白味噌ベースで甘いけど結構好み！コクがあり濃い目に感じるけど、飲み干しても食後感悪くありませんでした。生姜がＧＪ。肉もたっぷり、焼き目がアクセントになっています。麺の量も十分。
ＣＰは良くないと思いますが、創作うどんとしては良い！クセになるかも。分煙もしているし、女性の一人利用も全く問題なしです。
メニューを眺めると、上から白肉うどん、黒肉うどん・・・と良く分らないけど、創作うどんらしいものが並びます。良く分らない時は、一番上からということで、「白肉うどん」（８３０円）単品で注文。えっ！讃岐うどんで８３０円って高くない？量が少なかったら怒るからね。
麺茹でに時間がかかるため、１０分程待機してから運ばれてきました。「！」ぱっと見とんこつ？と見紛うほど濃厚そうな白濁スープ。口に運ぶと・・・白味噌ベースで甘いけど結構好み！コクがあり濃い目に感じるけど、飲み干しても食後感悪くありませんでした。生姜がＧＪ。肉もたっぷり、焼き目がアクセントになっています。麺の量も十分。
ＣＰは良くないと思いますが、創作うどんとしては良い！クセになるかも。分煙もしているし、女性の一人利用も全く問題なしです。
♪パイパー＠シアターコクーン ― 2009/02/01 01:48
久しぶりの舞台です。野田ＭＡＰ第１４回公演「パイパー」（渋谷Ｂｕｎｋａｍｕｒａシアターコクーン）。野田秀樹演出、宮沢りえ・松たか子の共演と超豪華！（ちなみに、私はどちらかというと宮沢りえ派）
全く予備知識なしで、開演・・・いきなり、宮沢りえ・松たか子の速射砲といえる会話のやりとり。えっ、火星って何？ＳＦ？パイパーって火星人？火星に移住した人類のその後っていう設定でした。
面白かったと言うより、すごかったという感想。迫力のある演技・演出のスケール感に引き込まれました。松たか子は想像通りでしたが、宮沢りえが想像以上に良かった。宮沢りえはか細いイメージを持っていたんですが、良い意味で粗い演技が出来るんですね。とにかく、台詞の量がめちゃくちゃ多いんですが、２人ともすごい。それにしても、２０年間第一線で、作品を生み出し続ける野田秀樹もすごいな～と感嘆致します。
全く予備知識なしで、開演・・・いきなり、宮沢りえ・松たか子の速射砲といえる会話のやりとり。えっ、火星って何？ＳＦ？パイパーって火星人？火星に移住した人類のその後っていう設定でした。
面白かったと言うより、すごかったという感想。迫力のある演技・演出のスケール感に引き込まれました。松たか子は想像通りでしたが、宮沢りえが想像以上に良かった。宮沢りえはか細いイメージを持っていたんですが、良い意味で粗い演技が出来るんですね。とにかく、台詞の量がめちゃくちゃ多いんですが、２人ともすごい。それにしても、２０年間第一線で、作品を生み出し続ける野田秀樹もすごいな～と感嘆致します。
リストランティーノ・バルカ（イタリアン） ― 2009/02/01 23:12
以前、「アロマフレスカ」があった場所にお店を構える「リストランティーノ・バルカ」。天現寺交差点から恵比寿方面へ少し進んで左手Ｂ１Ｆ、１Ｆはフレンチの名店「アラジン」です。カウンターが有りお一人様利用ポイント高、深夜営業もやっています。
前回訪問時の印象は、突出はしてないけど全て平均点以上、メインのボリュームは多いので注意（子羊をハーフにしてもらった）、比較的リーズナブル・・・だったかな。
メニューですが、前菜は基本９００円、パスタが基本１５００円、メインは日替（時価？）。お店の方に相談しながら注文。
・前菜：メニューにないグリーンサラダ（バルサミコ・ビネガー効かせて）
・パスタ：完熟トマトスパゲティ柑橘風味
・メイン：マグレ鴨の網焼き
※メインは選択肢が少ないので予約時確認が吉。
前菜・パスタと普通に美味しいです。そしてメインの鴨は・・・絶妙の火の通し加減。表面をかりっと仕上げ、中はジューシー。後で聞きましたが、ほのかな肉の甘みはトウモロコシばかり食べさせているかららしい。鴨の下にトロトロのネギを敷いてます。ネギが鴨をしょってるｗ
ティラミス・ミントティーを追加して８６６０円（発泡水・コペルト・サービス料込）、標準的かと思います。食後にシェフとお話しましたが、もっと鳥を出したいけど注文が少ないらしい・・・。私が鴨を注文して嬉しかったらしく、次回は、雛鳥を食べて下さいね、とお見送り。前回のイメージを修正、メインの鳥は拘っており、かなりレベル高いです。
前回訪問時の印象は、突出はしてないけど全て平均点以上、メインのボリュームは多いので注意（子羊をハーフにしてもらった）、比較的リーズナブル・・・だったかな。
メニューですが、前菜は基本９００円、パスタが基本１５００円、メインは日替（時価？）。お店の方に相談しながら注文。
・前菜：メニューにないグリーンサラダ（バルサミコ・ビネガー効かせて）
・パスタ：完熟トマトスパゲティ柑橘風味
・メイン：マグレ鴨の網焼き
※メインは選択肢が少ないので予約時確認が吉。
前菜・パスタと普通に美味しいです。そしてメインの鴨は・・・絶妙の火の通し加減。表面をかりっと仕上げ、中はジューシー。後で聞きましたが、ほのかな肉の甘みはトウモロコシばかり食べさせているかららしい。鴨の下にトロトロのネギを敷いてます。ネギが鴨をしょってるｗ
ティラミス・ミントティーを追加して８６６０円（発泡水・コペルト・サービス料込）、標準的かと思います。食後にシェフとお話しましたが、もっと鳥を出したいけど注文が少ないらしい・・・。私が鴨を注文して嬉しかったらしく、次回は、雛鳥を食べて下さいね、とお見送り。前回のイメージを修正、メインの鳥は拘っており、かなりレベル高いです。
♪福原美穂＠ＨＭＶ渋谷 ― 2009/02/01 23:25
au+HMVポイントプラスキャンペーンイベント、第一回ゲストは福原美穂。小倉智明がベタボメ、実力派と呼ばれる女性シンガーには弱いので、ずっと気になっていました。早い整理番号で３列目中央を確保。でも、あの狭いスペースに２５０人以上集まり、軽いサウナと化しました。
イベントの趣旨を説明後、福原美穂登場。若いのに貫禄があります。トークを開始すると・・・普段はこんなにはスキーなんですか？と思ったら、風邪をめされたそうです。もう無理しなくていいからって感じでしたが、がんばって３曲熱唱してくれました。
良かったら４月のライブへと思ってましたが、万全でなく評価（個人の好みか）は持ち越し。でも、笑顔で歌いきるところは好印象で、盛り上がりそうなので申し込んでおくか・・・とアルバムを購入して、先行予約のＨＰを訪れると・・・予定枚数終了ってひどくない？ｗ
イベントの趣旨を説明後、福原美穂登場。若いのに貫禄があります。トークを開始すると・・・普段はこんなにはスキーなんですか？と思ったら、風邪をめされたそうです。もう無理しなくていいからって感じでしたが、がんばって３曲熱唱してくれました。
良かったら４月のライブへと思ってましたが、万全でなく評価（個人の好みか）は持ち越し。でも、笑顔で歌いきるところは好印象で、盛り上がりそうなので申し込んでおくか・・・とアルバムを購入して、先行予約のＨＰを訪れると・・・予定枚数終了ってひどくない？ｗ
豚組（とんかつ）② ― 2009/02/01 23:36
西麻布交差点近くのとんかつ屋さん「豚組」。２回目の報告です。
久しぶりに定番の「けんとん豚」（２１００円）を注文。ん、これって、白（脂身）の状態の良いものなのかなあ？ロースのお勧めじゃなくて、脂身が美味しいものを聞いたんだけど・・・（心の声）。ここの衣はもたれず美味しいんだけど、全体的に脂が少ないと、食べ進む内に水分を吸っちゃうのが残念。今日は混みあっていたので仕方ないんだけど、何かてんぱってました。好きなお店なので、頑張って欲しい・・・。
好みの再確認です。脂身は欲しいけど、それ自体はきつすぎなく、赤身にもうっすらと脂のサシが入っている感じ。見た目キレイではないので、一般的には良い肉ではないのかも。よろしくお願いします。（とブログで独り言）
久しぶりに定番の「けんとん豚」（２１００円）を注文。ん、これって、白（脂身）の状態の良いものなのかなあ？ロースのお勧めじゃなくて、脂身が美味しいものを聞いたんだけど・・・（心の声）。ここの衣はもたれず美味しいんだけど、全体的に脂が少ないと、食べ進む内に水分を吸っちゃうのが残念。今日は混みあっていたので仕方ないんだけど、何かてんぱってました。好きなお店なので、頑張って欲しい・・・。
好みの再確認です。脂身は欲しいけど、それ自体はきつすぎなく、赤身にもうっすらと脂のサシが入っている感じ。見た目キレイではないので、一般的には良い肉ではないのかも。よろしくお願いします。（とブログで独り言）
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