根津のたいやき ― 2019/06/17 12:00
根津駅徒歩5分
昨年のつつじ祭りの時期に伺いましたが、残念ながら売切れ・・・。今年は１３時を少し過ぎた時間なので大丈夫でした。行列は１０数人ですが、天然もの（一つづつ焼くタイプ）なので少し時間がかかります。ちょい焦げ気味に焼き上げて、はさみで切って形を整えます。
熱々の内に頂きます。はさみでさくさく切れるくらいなので、皮は薄くてカリッとしています。香ばしくて良いですね。餡はそれなりに甘めかな。昼食後だったし、一個で満足で出来ました。
また来年のつつじ祭りの時期に伺います。
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