2018-03-13: ろくよんの食べログ

ザ・カリ（カレー） ― 2018/03/13 00:00

御成門駅徒歩５分

久しぶりの訪問。平日昼だけの営業なので、なかなか訪問する機会がありません。迷わずビーフ（辛口）９１０円を注文。

これも私の定番の一つ。個人的に辛さが丁度良い。この辛さを家でも出来ないかな・・・何かの雑誌にレシピが載っていたような。見つけたら試してみよう。杖合わせのじゃがいものスパイス炒めも大好きです。

涼拌粉絲

この日はお勉強というよりも、胡瓜を消化するための簡単なお料理のみ。家でも胡瓜の消化はつらいのでバリエーションを増やしたいけど、手間がかかるものは嫌。

伊勢丹新宿店 B1F

今年のサロン・デュ・ショコラは、ジャン＝ポール・エヴァン氏の講演や、イートインを頂きましたが、最近、お店の方に伺ってないなあ。ということで、久しぶりに利用。

昨年末の期間限定メニュー　２種類（ショコラ／キャラメルサレ）の”クグロフ”とシャンティイ、ショコラ　ショ　フランボワーズ　ユズ（１５６６円）を。スイーツにショコラ　ショって、甘いものに甘い飲物で個人的にはきついんですが、限定モノに弱い。

甘いことは甘いけど、高級店のショコラ　ショは後味がすっきりしてるし、そこにフランボワーズとユズの酸味が加われば全く問題なし。このショコラ　ショはかなり好み。大変、美味しゅうございました。