ろくよんの食べログ

休日出勤のしみったれた記事が続いているわけですが、今日は給料日。絶対帰ります！同僚と、何か美味しいものを食べに行こうと話もしていました。ガレットでも行こうかという話をしていたんですが、昨日、六本木の「鼎」さんから・・・

「皆さんっっ！また入っちゃいました…くえです。」のお知らせメールがっ！くえが入ったら教えてとお願いしていて、今シーズン一度逃してしまったので、今回は逃せません。たまには奮発しますか？ってことで、お店に予約電話。３０分ほどで伺いますっ！

平日の「鼎」は初めてですが、ほぼ満席。皆さん、くえでしょ！身のたっぷり詰まった（詰め込んだ）毛がに、白魚（生きてる！）、良い香りのするバイガイときて・・・、まずは「くえとろ」。くえのトロの部分で、力強い脂が思いっきりのっています。軽く炙ることで、最高に旨味が引き出されています。続いて「お造り」。こちらは、さっぱりとしたタコとの組み合わせが良いです。そして、「くえ鍋」。はい、間違いないです。しゃぶしゃぶと、脂を軽く落として頂きます。最後は、これで雑炊。デザートのみかん２種盛り合わせも一味違います。

・・・大満足。今回のくえは、今まで扱った中でもかなり良いとのことで。食生活のストレスが吹っ飛びました！仕事？仕事のストレスなんて、食生活のストレスに比べたらｗｗ。