頂き物 ― 2017/06/22 00:00
小布施堂の「栗かのこケーキ」さくらソルト
春の限定品でしょうかね。
いつものように、牛乳と一緒に頂きます。ふむふむ、桜の葉の塩漬けが良いアクセント。こちらは一人でも食べきれるサイズなのが良いですね。ご馳走様でした。
料理（日本料理） ― 2017/06/21 12:00
鯵の南蛮漬け
伊佐木のフライ
久々の魚の三枚卸し。まだまだ、骨に身が残る。。。
果実園 東京店（フルーツパーラー） ― 2017/06/21 00:00
JR東京駅構内 キッチンストリート
ビモンで夕食後、帰る途中、目黒で好印象だった果実園を発見。次の機会に立ち寄ろうかな・・・ん、マスクメロンフェア？・・・食べたい。ふらふらっと入店。夕食時ですが、ほぼ女性客で埋まってます。
パフェはいくつか売切れもありますが、マスクメロンパフェは残ってます。１８００円とお高いしね。
マスクメロンをたっぷり使ったなかなかのビジュアル。皮つきでデコレイトされているものだけではなく、グラスの中にもマスクメロンが使われてます。生クリーム、バニラアイス、メロンシャーベット。メロンシャーベットは懐かしいお味。満足。
美味しかったんですが、こちらはパンケーキの方がお勧めかな。同じ価格帯のパフェなら、タカノとかの方が好きかも。
ビモン（ステーキ・ハンバーグ） ― 2017/06/20 00:00
JR東京駅構内 キッチンストリート
平日夜の訪問。キッチンストリートのはじ、ちょいお高めの価格設定ということもあり？空いてます。ディナーはコースメニューもありますが、ランチで人気らしい「すねバーグ」に惹かれます。セットで２３００円。パンかライス、ライスは大盛り無料。まずは、小さな一皿とサラダ。お肉は、ちょい固いかな。
すねバーグは、鉄板で両面を焼いた後オーブンへ。スープと一緒に運ばれてきます。あれ、スープが全く記憶に残っていないｗ。すねバーグは、ハンバーグと言うよりチョップドステーキという印象。肉肉しくて、好みです。ハンバーグ好きは、脂身も使ったとろバーグの方がお勧めかと。
料理（製菓） ― 2017/06/20 00:00
Sables Carrelle
Sables russe
焼き菓子×２種。やっぱり、お菓子作りは楽しい。
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