六本木テラス フィリップ・ミル (フレンチ) ― 2018/03/19 00:00
東京ミッドタウン ガレリア ガーデンテラス4F


冬休みだったので、ちょいお高めのランチでも。日の光が差し込んで、気持ちの良いレストランです。空間も広いので、周りを気にせず食事が出来ます。ランチコースは3500円からありますが、手持ちのカードの特別メニューを(7500円)。食前酒に合わせたプティサレ。もちろんノンアルコールと一緒で。


本日のアミューズ。何だか忘れましたw。


茸の香りを纏った半熟卵 ホウレン草とムール貝 軽やかなソース・シャンパーニュ
こういうの好き。
こういうの好き。


ブルターニュ産オマール海老と シャンパーニュ産のレンズ豆と共に

エピスのクルードを纏ったイベリコ豚 秋茄子のラッケ 軽いスパイス香るジュ・ソース。

プラリネのパルフェ ナッツ香る ショコラのクレーム

食後のお飲み物とご一緒に

モダンフレンチということで、アーティスティックなお皿が続きました。メインのお肉もスパイス使いがおしゃれです。ボリューム感はまずまずですが、軽い食後感なので、この下のコースだと少し物足らないかも。シャンパンが充実しているお店なので、飲む方は、それでも十分かも。
料理(製菓) ― 2018/03/19 06:00
シュー ア ラ クレーム

セブンイレブンのダブルクリームのセブンシューを良く食べてます。

ケーキ屋さんのシュークリームっぽい固めの皮も良いですね。あれ、みんな1個しか食べないの?私がたくさん頂きます。ばくばく。

だし茶漬け えん 東京ミッドタウン店 ― 2018/03/19 12:00
東京ミッドタウン ガレリア B1F

お昼にフレンチを食べて、美術館を回っていたら、夕食の時間になってました。お腹が空いていないので、軽く食べれるものを。ということで、お茶漬けでも。六本木ヒルズにも入ってますね。

季節ものらしい寒鰤が目に入ったので、そちらを(920円)。

期待通り、軽い夕食でした。味わう前になくなりました。物足らなさが凄いw。これで1000円弱はきついなあ。なかなか一食分の選択にはならないかな。
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