らーめん初代(ラーメン) ― 2014/07/05 00:00
最近、デパートの催事もわざわざ行かなくなっていますが、たまたま池袋東武で北海道展をやってました。せっかくなのでラーメンでも。
そんなにお腹は空いてなかったんですが、チャーシューザンギは食べておくべきかなということで、特製チャーシューザンギのせ醤油ラーメンを(1145円)
北海道らしく濃い目のスープに、中太縮れ麺。昔は好きだったんですが・・・最近の嗜好からすると、あっさり系の白たまり醤油にするべきだったか。チャーシューを揚げたチャーシューザンギは肉厚で食べ応えあり。まあ有り。
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