ボナ フェスタ(ロシア料理) ― 2014/06/30 00:00
浅草の有名なロシア料理屋さん。開店前から予約客がたむろして、オープンしてすぐに満席に。
コースは2種類で、4400円~7300円とメインで価格の変わるコースAと、5000円のコースB。選択肢の多いコースAで。
アミューズ。
前菜はプチ前菜8種を選択。丁寧な作り。
スープはウニとタマゴのこんがり焼きスープを。食べたことのない仕上がり。これは美味しい。
メインはロシア風キャベツロールのトロトロ煮。こちらも個性的な酸味の強いソース。シェアで食べるには良いけど一人だと少し飽きるかな。お連れ様の注文したビーフストロガノフもやや酸味が強し。好みが分かれるかも。
フランス風ロシア料理ということで、ロシア料理を想像していくと違います。
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