鶏そば 一瑳(ラーメン) ― 2017/06/11 00:00
浦和駅徒歩1分
平日12時前の訪問。満席で、待ちは2名。12時を過ぎると行列が伸びていきます。10分程待って入店。
メニューは、あっさり鶏そば、濃厚鶏そば、鶏白湯つけそば。まずは、あっさり鶏そば(750円)ですかね。味玉と青ネギ(各100円)をトッピング。
スープは見た目通りのすっきりした味わい。固めに茹でた細麺に良く合います。鶏チャーシューは、mったより存在感があります。青ネギを追加したので、何かヘルシーな食べ物のような気がw。ということで、途中から柚子胡椒を投入してスープも完飲。
ご近所だったら時々利用したい感じ。夜のまぜそばも気になります。
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