ろくよんの食べログ

遊形サロン・ド・テ（カフェ） ― 2012/08/24 00:00

送り火の京都２０１２②

京都の老舗「俵屋旅館」が・・・

プロデュースするカフェ「遊形サロン・ド・テ」。この時期人気の甘味処は行列が絶えませんが、こちらは敷居が高いからかｗすんなり入店。但し、席数が少ないのでタイミングがうまく合わないと入店出来ず、私の後から来た方も断られておりました。

高級感が漂う店内は天井が高いです。メニューの方もお高めで飲みものは１２００円、甘味やデザートは２０００円程度となります。お目当ての「俵屋のわらび餅　抹茶と」（２２００円）を注文。

竹の器に入ったわらび餅は、今までに経験したことのない柔らかさ。良いお水と和三盆が使われているようで、爽やかな後味。上品ですな～。添えられた干菓子も俵屋のものでしょうか。こちらも口溶けが良い。

お抹茶。

で終わりかと思ったら、その後に口直しとして白湯が出てきます。あられを入れて頂きますが、甘味の後にかすかな塩味が良いです。そして添えられた黒豆も良い。

何気に１時間近く長いさせて頂きました。コーヒーなどもポットでサーブされるので、かなりゆったり出来ることを考えれば適正な価格かなと思ってしまいます。京都はお一人様だし自由に食事をしたいので旅館利用はしないのですが、機会があれば俵屋旅館も利用してみたいなあ・・・。