eggslut 新宿サザンテラス店 ― 2023/01/04 00:00
新宿サザンテラス 1F
行列店のようなので朝１０時過ぎに到着しましたが甘かったです。日曜だしね。
コンセプト的には卵好きの為のハンバーガー。定番メニューを頼むつもりでしたが、数量限定のサーモン×卵のメニューが美味しそう。サーモンマリネ×エッグサラダとハッシュドポテトのセットを注文。
注文まではさほど待ちませんでしたが、出来上がりまでに時間がかかります。結局３０分以上待って提供～。
バンズがブリオッシュというところがツボ。これにサーモンマリネ×エッグサラダを挟むと、ハンバーガー感なしｗ。味はかなり好みだし、午前中に食べるにも重くなくて良い。でも普通のメニューも食べてみたい。平日午前中に行く機会があれば。
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