ＡＦＵＲＩ（ラーメン） ― 2010/06/03 01:28
お昼をしっかり食べたので、夜は軽めに・・・ということで、恵比寿のＡＦＵＲＩへ。こちらはシンプルなスープで美味しいのですが、量が異常に少ない。つけ麺は食べたことがないので試してみますか、ということで「柚子塩つけ麺・大盛」（９５０円）のチケットを購入。休日１９時くらいの訪問ですが、２～３分の待ちで着席。麺はあつ盛りで。
麺は平打ちの中細で、それなりに量がありますね。チャーシュー・玉子・メンマなどがきれいに盛り付けられています。スープは薬味が表面を覆うくらいたっぷりと。麺を絡めて頂くと、強烈な柚子の香り・・・ラーメンに柚子がかすかに香るのは好きですが、これは効きすぎかなあ。中細ながら腰のある麺と、すっきり目のスープのバランスは良いのですが・・・。
ということで、半分も食べ終らない内に飽きてしまいました。どうにか完食して、スープ割りを頼みました。予想通り、スープ単体だとなかなか美味しい。次回は、素直にラーメンにします。
コメント
_ ラム ― 2010/06/04 00:14
_ ろくよん（ラムさんへ） ― 2010/06/04 00:43
平打ち麺は、あまり好きではないんですよ。つけ麺は、ご近所だと「六厘舎」が一番ですが、行列嫌いのラムさんは食べる機会がなさそうですし。やっぱり、品達の「つけめんＴＡＴＳＵ」辺りに落ち着きますね。
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次回は食べてみよう！