豚組（とんかつ）⑥ ― 2010/06/04 00:32
また、半年近く間が開いてしまいました。ロースは、ほぼコンプリートしちゃいましたからね・・・。これは食べておかねば！みたいな義務感がなくなってしまいましたｗ。今回は、同僚と月に一度は、ご予算５０００円の会食で利用致しました。今回は３名参加ですが、お一方は初豚組となります。
私は、一番のお気に入り、今までにハズレのない「今帰仁アグー・ローズ」を・・・と思ったら、超厚切りしか残っていないとのこと。コロッケを一ヶ注文していたんですが、キャンセルして、そちらを。それにしても、とんかつで５０００円超ってｗ。何か丸太みたいなとんかつが運ばれてきました。今回も脂身しっかり目で好みのタイプ。外さないなあ・・・今帰仁アグー。
一度、訪問したことのある連れは、前回は定番の「けんとん豚」を食べたそうです。かなり悩みながら、「青空牧場アグー・ロース」を注文したけど、大丈夫ですか？こちらは、かなり脂身ジューシーですよ。本日は脂身７：３の感じですが・・・。お～食べきりました。パチパチ。一切れ交換しましたが、口の中でジュワッと溶けるタイプですね。個人的には、しっかり目の脂身の方が好み。
初訪問の連れは、さくっと「梅山豚・フィレ」を注文。それは、正解ですよ。ロース好きの私でも、こちらの「梅山豚」は美味しいと思う。お連れ様、２切れ残してギブアップということで、一切れ頂きました。この、もっちり感好き♪あれっ？美味しいんですけどね、むしろロースより、こちらの方が好みかも。ロース好きなはずなんですが・・・歳でしょうか？次回、再訪時はフィレを注文してしまいそうです。
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