COVA 新宿高島屋店(スイーツ) ― 2010/04/15 00:11
新宿高島屋で買い物をして、少し疲れたのでお茶をしようかなと。3FにCOVAが入っているので覗いてみると、3組ほど待ちのお客様が・・・。どうしようかなあ~と、ケーキを眺めていると、お持ち帰りも出来ますよと言われ、どちらかと言うとコーヒーのつもりだったんですが、お持ち帰りに変更。
気になったのは、チョコレートケーキ「サケル」、日本限定の「ミモザ(抹茶)」。お姉さんに売れ筋を確認して、やはり外せない「サケル」(800円)と季節物らしい「フィオーリ」(800円)を購入。・・・高い!

「サケル」は、ザッハのイタリア読みということで、CAVAのザッハトルテですね。ザッハトルテらしい濃厚な味わいですが、側面にムラなくコーティングされたカカオが良いアクセントになっています。軽くサクッとした食感と、程よい苦味がツボ。
「フィオーリ」は、イタリア語で花ということで、そのイメージ通りのケーキ。タルト生地の上にドライフルーツ、それを花を模したマスカルポーネチーズが覆っています。こちらもまったりと濃厚ですね。
HPを確認したら、「ミモザ(抹茶)」がさっぱり系らしいので、そちらにすべきだったか・・・。ちょっと食べ過ぎた感じ・・・と言いながら、機会があれば、有楽町店でアフタヌーンティーを狙っています。
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