煙事（バー） ― 2010/04/03 00:55
銀座ソニー通りにある燻製専門のバー「煙事」。数年前の夜訪問しましたが、いろいろな物が燻製にされて出てきて面白かった記憶があります。〆は仙台牛のカレーやラーメンまでありました。この日は平日昼に銀座に立寄れたので、ランチを頂くことに。
ブログ的には、燻製しょうゆや燻製オリーブオイルを使って三段活用で頂く「たまごかけごはん」（８００円）だと思いますが、前回シェアして食べた仙台牛カレー（２８００円）を一人で食べたいかなと。
まず運ばれてきたセロリのサラダですが・・・この燻製ドレッシングが美味しい！独特の風味が後を引きます。
そして、仙台牛カレー。仙台牛は柔らかく、めちゃくちゃ美味しいですね。ルーは非常に濃厚でとにかく甘い！チョコレートを使ってるのかなあ・・・。関西のカレーは基本甘くないといけないそうですが、それでも甘すぎる。が、その後、適度な辛味が感じられます。正直言って美味しいのか微妙なんですがｗ、とりあえず一人で一皿食べることだ出来て満足。
もういいやって感じですが、機会があれば次回は「たまごかけごはん」ですね。というか、燻製しょうゆや燻製オリーブオイルも売っているようなので、これを色々なもので試してみたいかも。
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