料理(魚料理) ― 2019/02/09 00:00
鯵の南蛮漬け
高野豆腐の含め煮
はまぐりのお吸い物
お赤飯
フルーツ白玉

寒くなって自炊をさぼっていますが、魚を捌くのは何か月ぶり?ちゃんと出来るかなと思いましたが、大名卸しではなく、比較的簡単な腹背背腹だったのでキレイに出来ました。揚げたてをすぐに南蛮酢に漬けなかったせいか、今ひとつ味が染みていないかも。白玉を作るのも久しぶり~。子供の頃、あまり好きではなかった高野豆腐も、年をとると美味しく感じる。





モノクル カフェ ― 2019/02/09 12:00
阪急メンズ東京 B1F


ビルに入るとすぐのオープンなスペース。平日17時くらいの訪問でしたが、客入りは良いです。食事メニューは多くなく、セルフなのに価格は立地的なところで少しお高め。ガパオライスとか美味しそうですが、ライブ前に軽くお腹に入れたい感じなので、サラダニソワーズ(ニース風サラダ)900円にしておきます。

あっ・・・予想外のボリューム。+150円でトーストセットにしたら立派な一食分です。まあ普通のサラダですが、さすがにこの量だと飽きます。

1月末で閉店して、3月中旬にリニューアルオープンらしいです。
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