ル・グラン・ソワール(フレンチ) ― 2015/04/14 00:00
六本木駅徒歩2分

EX theater roppongiでライブ参戦後、近くでディナーでも。近くにジビエの美味しそうなお店があったので入店してみると、空席があるとのことでカウンターへ。

付きだしの野菜チップス良いですね。

前菜はシェフの気まぐれシャルキュトリ盛合わせ。(1750円)メインと同じ肉も入っているので被らないか確認しましたが、問題なしとのことで。なかなか良いですよん。


メインは冒険してイノシシちゃんにチャレンジ!高知県大豊町イノシシ(3才♀)4250円。イノシシは得意じゃないけど大丈夫かしらん。お肉は力強くてクセも強いですが嫌いじゃないですよ。しかし・・・脂がキツイ・。。。皮も食べれるように調理してあるんですけど・・・ごめんなさい。7~8割残してしまいました。素直に鹿にしておけば良かった。。。

ということで、メインとしてイノシシを頂くのは無理ということで確定。でも、美味しいジビエが頂けそうなお店を発見したのは収穫。来シーズンリベンジ。


コメント
トラックバック
このエントリのトラックバックURL: http://armani.asablo.jp/blog/2015/04/14/7609415/tb
※なお、送られたトラックバックはブログの管理者が確認するまで公開されません。
コメントをどうぞ
※メールアドレスとURLの入力は必須ではありません。 入力されたメールアドレスは記事に反映されず、ブログの管理者のみが参照できます。
※なお、送られたコメントはブログの管理者が確認するまで公開されません。