ビストロ オーセンティック（ベトナム料理） ― 2011/10/14 00:00
浅草で遅い時間にランチでもと食べログで検索してみると、点数４．０のベトナム料理店を発見。東京メトロ銀座線・浅草駅地下商店街にありますが、昭和を思い出させる雰囲気です。客席７席ほどの小さなお店です。お昼は１５時までですが、１０分前入店でギリセーフ。この時間でも先客４名。
ランチは麺・ご飯中心ですが少しだけサイドメニューもあり。ちなみにベトナム料理は年１回くらいしか行かないのでスキル低いです。
まずは生春巻き。１本だけ注文出来るのが良いです。味は・・・というか食べる前から香草の香りが凄い！個人的にはクセが強いはツボなので有り。ダメな人はかなりダメかも。
海鮮フォーはあさりがたっぷり。もちろんスープは美味しいですけど、麺を食べるには淡白すぎるかなあ～。フォーってこんな感じなのかな？途中で薬味のライムと唐辛子を投入すると味がしまって良い感じ。唐辛子は少量なのに結構辛さも出ます。ちなみにメニューには激辛のフォーもあります。軽いので、この時間に食べても夜普通に食べることが出来ました。お昼は軽く済ませたい時用かな。
夜も伺ってみたいお店ですが予約必須ですね。
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