サロンデュショコラ2019 ― 2019/02/08 00:00
サロンデュショコラ2019 東京会場
2019/1/22-29
新宿NS ビル 地階＝イベントホール
初日のエムアイカード会員内覧日に行きました。予想通り凄い人で一般会期の方が空いていたかなと少し後悔。
とりあえず、いつものようにジャンポールエヴァンのイートインから並びます。待ち時間30分程度。フイユテショコラノワール（994円）を。お菓子の「シガレット」と「ダコワーズ」を合わせた感じらしい。ダコワーズだけの方が好きかもｗ。
続いてアルノー・ラエール・パリのクレープ。待ち時間1時間ちょっと。オレンジママレード＆クレームショコラ（890円）。ラムとシナモンが効いて、甘すぎずに良い感じ。1時間並んで食べるほどじゃないけどｗ。
せっかくなので、もう一つくらい食べたいけど、美味しく食べることが出来るのは２つまでかな。毎回飲んでるエリタージュのカカオフェルメンタルドリンク（501円）。パイナップル風味。これも甘すぎず良い。
今年はオンラインショップで買わなかったので、会場で買います。セレクションBOX３ HAKKO（4320円）。発酵食材とのマリアージュ。しょうゆとかみりんもあります。
最近必ず購入するオリヴィエ・ヴィダル。今年はエスカルゴではなくカクテル（4725円）を購入してみました。ホワイトラムとパイナップル、マンゴー、ライム。うーん、やっぱりエスカルゴにすれば良かった。
新規開拓もしましょうかね。初登場のショコキャレ（3564円）。お味は５種類で２層になっていて複雑なお味。美味しいけどジュレ系が多めで、ジュレ系はあまり好みじゃないことに気付きましたｗ。
今年は抑えるつもりだったけど、会場へ行くと結構使っちゃうなあ・・・。
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