ろくよんの食べログ

ルベルクレイ（フレンチ）② ― 2012/02/16 00:00

今年早くも２回目の訪問。フレンチで今年再訪していないお店、少し脚を伸ばして広尾辺りとか行きたいお店もあるんですが、立地が便利すぎる。寒いとひっきー気味になりますが、徒歩１分なら許せる。

アミューズはしめ鯖の燻製ラタトゥイユ添え。前回も一緒だったかな。

前菜はジビエのコンソメとフォアグラのユール　ポルトとバルサミコ風味。色んなジビエを使っているそうですが、かなり濃い感じに旨みが出ています。何気に添えられた人参が美味しい。

本日のお魚のポワレ　シトロンとタイム風味の赤ワインソース　ナスのグラタン。本日のお魚はホウボウ。普通に美味しいけど、ソースが微妙に前菜と被ってしまった。自分で選択したので・・・。

仔鴨のロティがお勧めのようでしたが、これもワインソース系だと思われたので特製和牛フィレステーキ　トリュフ風味の肉汁。肉汁ってｗ。１５０ｇくらいということですが、ソースも力強くてガツンと来ます。

デザートは黒蜜ムース　エスプレッソのグラニテ乗せ。こちらのデザートは何気にツボを付いてきます。エスプレッソの苦味と黒蜜の柔らかい甘みがマッチ、グラニテが良いアクセントに。

食後の飲み物は阿里山烏龍茶。本日はお腹を空かせて来ましたが、かなり満腹となりました。ジビエの前菜は制覇したので満足～♪

相変わらず美味しそうなお料理です
引っ越したらここは徒歩数分なので
念願の再訪ができそうですよ

こちらは始めての訪問から１年経ってませんからね。
春はどんなラインアップになるのかなあ。
殆どのメニューを食べ尽くしたいです。

更に行動範囲が被りそうなので顔を合わせそうですね。

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