ろくよんの食べログ

山藤広尾店（割烹） ― 2016/10/29 00:00

広尾駅徒歩1分

「有機和食」ということで、素材に拘るお店です。夜は何回か利用したことがありますが、昼は初訪問。開店直後に伺いましたが、あっという間に満席になりました。

ランチメニューは、ホッケの一夜干し、麦とろご飯と豚ロース塩焼き、ヒレカツ定食が１３００円で、山藤弁当が２０００円。豚ロース塩焼きにしてみます。朝採れサラダ（１５０円）を追加。これは良いですね～。

お膳は、全体的にボリュームが小さいです。豚ロース塩焼きが信じられないほど少ない・・・。正直、あまりもの？と思ってしまったｗ。薄切りでかりっと焼き上げられていて、単品としては悪くないけど、ご飯のおかずとしては物足らない。全般、健康志向な味付けも裏目に感じます。

うむ～チョイスミスかなあ。夜は安くないけど、単品がたっぷりのボリュームで良かったんですが。また、夜に行ってみますかね。

回鍋肉

春巻き

棒棒鶏

餃子に続いて、春巻きも上手に出来ました。何気に点心つくるのは楽しいかも。回鍋肉は、大きめに野菜を切って、ヘルシーな仕上がり。油がきつくて、味が濃いイメージが強いんですが、全く違う印象のお料理が出来上がりました。悪くない。