SAAWAAN BISTRO ― 2024/03/14 00:00
麻布台ヒルズ森JPタワー タワープラザ 3F
フロリレージュの予約が取れたら麻布台ヒルズへ行こうかなと思ってましたが、なかなか予約が取れず。面白そうなこちらのお店を発見したので予約して訪問。バンコクで人気のモダンタイ料理レストラン。
ランチはビストロセット（３４５０円）のみ。アミューズの揚げパンと豆腐のチリソース。
メイン料理は数種類から選べます。プラス料金の魚介と鰹節のスープが美味しそうだけど、やっぱりカレーかな。無難に行くならグリーンカレーだけど、こういうおしゃれなお店だとマッサマンカレーを試してみたくなる。和牛サーロインのマッサマンマレーで。旬野菜とシトラスのセビーチェ、お野菜のタマリンドグリル、メインディッシュ、付け合わせの生野菜、・ライスが一緒に運ばれてきます。
マッサマンカレーはお肉料理の見ため。追加のソースをかけながら頂きます。白米と黒米は半々でお願いしました。黒米はもちもちでカレーに合うのかは微妙だけど悪くはない。甘いことは甘いけど飽きることはなく完食。
セビーチェはお刺身みたいなものでご飯に乗せれば海鮮丼になります。
野菜のグリルのソースは複雑なお味で美味しい。野菜たっぷりで嬉しい。
お腹に余裕があるし、デザートを追加。かぼちゃのカスタード。お茶も頼んで５０００円超えか。CPは良くないけど優雅なランチで満足度は高いかな。機会があればディナー利用もしてみたい。
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