ルベルクレイ（フレンチ）⑧ ― 2014/11/12 00:00
2014年10月訪問
なななななんと、もう少しで閉店されるとのこと！
仔ウサギとフォアグラ 仔鴨のクラシックなパテアンクルート サラダ添え。
秋刀魚のパイ包み焼き トリュフ風味 オマールソース。なるほど、秋刀魚の香りを包み込んでます。
ジビエは山鳩で。これは以前も頂いたもの。シナモンが効いてます。
作り立て！オレンジのタルト とろとろ～
これだけ通い詰めたお店はないので、大ショック。ショックのあまり、生地ものばかり注文してしまいました。前菜と、お魚はパイ生地被りますよと突っ込まれたけど。まあ、食後感は悪くなかったので問題ないです。伺えるのは後２回くらいかな・・・。
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