ろくよんの食べログ

東京ミッドタウンが出来て、行かなきゃと思いつつ、今更初訪問。祝日１３時ですが、最初に入店したお客さんも食べ終わる頃合ということで、待たずに入店。カウンターに案内されましたが・・・胡麻が散らかったまま。外観は大仰ですが、大衆食堂？

一番人気という「新緑」コース（４５００円）とオリジナルミネラルウォーターを注文。

●マグロの軽い漬けグリーンサラダ仕立て　黒玉葱ドレッシング＆ハニードレッシング　供されると同時にハエが集りそうに・・・。まあ、オープンテラスだから仕方ないけど。ドレッシングは濃い目。ハニーは好き好きだと思うけど、個人的に合わない感じ。

●有機干し椎茸とお米のスープ
これは名物だそうで、オリジナリティのあるお味で美味しい。でも、味が濃い目で量がしっかりあるので、ちょっと飽きるかも。

●一度に二つの味を『メインアソート』　茨城県クイーンポーク備長炭ロースト＆鰆のＨＡＬ　ＹＡＭＡＳＨＩＴＡ酒粕西京味噌焼き　クイーンポークは柔らかくて、クセもなく美味しい。タスマニア産マスタードの食感も良し。魚は複雑・・・普通の西京味噌焼か鮮魚の方が好き。

●名物　神戸牛の小さなカレーライス
適度に辛く、甘さ・コクもあり美味しい。でも、最初の３皿が濃い目の味付けだったので、小さくても限界な感じ。お皿はちゃんと拭いてから出しましょう。

●和菓子　グラスミルク豆腐　旬の果実のジュレ
あっさり・・・と言いたい所ですが、甘さもしっかり目。

●アフタードリンク
和菓子より先に出てきましたけどｗ。数種類から選べます。冷たい抹茶を。

●自家製ブレッド　特製ブレッドソース
パンは悪くないですが、マヨネーズ風のソースは個人的にＮＧ。

新和食と言う言葉だけが先走りしている感じで、新しさより奇抜さが目立つかなあ。ＣＰも良くありませんが、場所柄、お料理の価格は仕方ないかなと。汚れたカウンターとか、バタバタした厨房の横でおしゃべりしている店員とか見ちゃうと、これでサービス料はあり得ませんが・・・。それでも集客力はあるということで、逆に感心します。