偏愛食堂 ― 2020/12/04 12:00
西武渋谷店 A館8階=レストラン街 ダイニングプラザ
「偏愛食堂」は、一つの「食」を愛し、味も、知識も、徹底的に極めた「偏愛フーディスト」がプロデュースするレストラン。
[第1弾]愛しのスパイス&カレー ~あなたの知らないインド料理~
10月13日~26日
出展店舗:バンゲラズキッチン(Bangera's Kitchen)
監修は一条もんこ先生とカレー細胞 Matsu(カレーキュレーター)
バンゲラズキッチンは何度か利用したことがありますが、フィッシュカレーならここ!と気に入っているお店の一つ。オリジナルメニューになるのかな。平日ランチメニューからマンガーロールフィッシュターリ(2200円)を。バンズでチャパティを選べるのは嬉しいですね。
フィッシュカレー、フィッシュフライにカレーが3種(バーリワンギ、チキンザクティ、コリガッシ)。ライス、サラダ、サール、パパド、チャツネ、デザートと豪華。イベント的な店舗かなと思いましたが、ちゃんと美味しい。フィッシュフライが小骨が多く今一つだったくらい。サラダも人工夫していて好印象。ナンではなく、ウラドドーサかチャパティなので量も多すぎず丁度良い。
カレー2種だと、もんこ先生コラボの柿のアチャールが付くのか。ドーサも食べてみたいのでもう一回来ようかな。
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