ガテモタブン（ブータン料理） ― 2019/05/16 00:00
代々木上原駅徒歩４分
ブータン料理は初めてかな。平日１３時半くらいの訪問ですが、結構お客さんが残ってます。孤独のグルメでも紹介されたお店らしい。ランチメニューは４種類でスープ・サラダ・ご飯付きで各９５０円。良く分からないので、ブータンの代表料理の一つであるパクシャパランチを。
豚バラ肉、大根、トウガラシのの炒め煮です。ブータン料理は世界一トウガラシを使う料理とのことで、大きなトウガラシが乗っています。おそるおそる食べてみましたが、辛さに強い人には特に問題ないレベル。ご飯がすすむおかずかなと思ったら、意外と薄味でスッキリしてます。脂身を味わう料理でもあるようですが、どうなんでしょ。
後で調べたら、本来は干し肉を使うようですが、ランチは普通の肉を使っているらしい。本来のものを食べてみたい。この一品だけでは何とも言えませんが、食べたことがない面白味は感じるので、機会があれば夜も試してみたいかな。
新宿御苑⑨ ― 2019/05/16 06:00
４月末の散策
ということで、遅咲きの桜も終わりです。桜のじゅうたんが写真だとキレイに見えないこともないけど、雨も降ったので・・・。
イヌザクラという木の花が咲いてました。一応、バラ科サクラ属の落葉高木です。キレイかどうかは・・・。
ユリノキが咲きました。ユリノキは新宿御苑のシンブルツリーだったんですね。花がチューリップの形に似てるので、英語名はチューリップツリー。
ツツジは、まだまだ見頃。
仏教三大聖樹サラソウジュがつぼみを付けました。えっ、どれ？これかな？次回もチェックしてみます。
アステリスク（ケーキ） ― 2019/05/16 12:00
代々木上原駅徒歩２分
こちらは、２回目の利用。２人掛けのテーブルが３つしかないんですが・・・丸っと空いてました。ちなみに、テイクアウトのお客さんは途切れない状態。
苺がたくさん載った季節のタルトにしようかなと思ったら、前のお客さんが購入して終了・・・でも、定番らしい苺のタルトがあったのでそちらを注文。タルト・オ・セゾン（５６０円）。
前回はパフェを頂いて結構甘かった記憶がありますが、たっぷりの生クリームは甘さ控えめで良い感じ。タルト記事はしっとり目で主張しすぎず、周りのナッツクッキーでサクサク感を出しているのも好みです。バランスが良いケーキですね。こちらはやっぱり、パフェよりケーキがお勧めかも。
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