銀座 篝 本店（ラーメン） ― 2019/03/20 00:00
銀座駅徒歩４分
最近良く利用している風見の隣に、篝（かがり）がオープン・・・と思ったら、お休みしていた本店が移転してきたらしい。この日も風見にしようかなと思っていましたが、行列も少なかったし、一部メニューも変わったようなので、久しぶりにこちらへ。
前より広くなったので行列も減ったのかな。前より外国人が増えた印象で、会計もキャッシュレスになってました。鶏白湯ＳＯＢＡトリュフ（１２８０円）を注文。
運ばれてきたときにトリュフの香りが・・・個人的には、不要なんですけど、一応新しいメニューということで。やっぱり、こちらの鶏白湯は濃厚ですね。最初の一口は美味しいんだけど、それだけで十分な感じ。途中から米酢を入れて、どうにか完食。やっぱり、鶏白湯は苦手かも。
調べたら、全国展開するお店になってますね。行列が嫌で行かなくなったお店ですが、行列が減ると、それはそれで魅力が半減ｗ。しばらくは、風見の方へ伺います。
コスギカレー（カレー） ― 2019/03/20 12:00
武蔵小杉駅徒歩４分
日曜昼時に訪問。混んでるかなと思いましたが、適度な客入り。席のスペースは余裕があって広々としています。メニューは濃すぎ特製チキン、深すぎヨーロピアン、旨すぎ和ジアン×野菜メイン、肉メイン、ＤＸの９種類で、ＤＸ以外ならダブル、トリブルが出来ます。せっかくなのでトリプル（１０５０円）で。後、ミニサラダ（１５０円）。
濃すぎ特製チキンは、ほうれん草 ひよこ豆 チキン。
深すぎヨーロピアンは、ビーフ きのこ じゃがいも。
旨すぎ和ジアンは、チキン ナス タケノコ。
何となく被らないようにチョイスするのが難しいかも。
武蔵小杉にかけて、コスギカレー、濃すぎだと思いますが、濃すぎ特製チキンと深すぎヨーロピアンは欧風寄り。やや甘目ですが、スパイス感があってオリジナリティは感じます。旨すぎ和ジアンは東南アジア寄りかなと思いますが、変化が感じられるので、ダブル、トリプルなら組み込みたい。
個人的な好みからは外れますが、トリプルで色々食べれるのは悪くない。機械があったら、今回選ばなかった３つでトリプルを。
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