アヒリヤ(インド料理)② ― 2012/05/31 00:30
代々木も新規開拓したいところですが、今年も隔月で通ってます。
今日はカレー料理・・・すべてカレー料理な訳ですが、具の方が多いものをそう呼ばせて頂きます・・・でも。まずは、ラムチョップを。タンドリーチキン同様ジュージューと音のする鉄板で供されます。それなりに歯ごたえがありますが、ニンニクが効いて良い感じ。
前回美味しかったバトゥラ(揚げパン)を注文。あれ?こちらは前回の方がふっくら美味しかったような気が・・・。
カレー料理は「ベジタブル・ジャール・フェリジ」(1060円)を辛口で。辛さの中に甘酸っぱさのあるソースを人参、カリフラワー、トマト、ピーマンなどの野菜にからめたお料理になります。あ~・・・これは一人で食べると少し飽きるかも。野菜系は普通のカレーの方がお勧めかな。
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