アンリ・ルルー(スイーツ) ― 2012/05/25 00:30
こちらの塩キャラメルC.BS(セー・ベー・エス)は好きで何回か頂いたことがありますが、他のスイーツは試したことがないような・・・。同僚がバレンタインデーのお返しに、こちらで塩マカロンなるものを利用したようで。何で、私に買ってきてくれないの?ということで、買ってきてくれましたw。お金は払いましたよ。小ぶりで花の形をしていてます。贈り物には喜ばれそうですね。
マカロン記事の表面はサクッとしているのが基本ですが、こちらは小ぶりですがしっかり目の歯ごたえ。中はしっとりしていないことはないのですが、外側との差がそんなに感じられないのは大きさのせいかな?美味しくないことはないんですが、マカロンというよりはクッキー?
フレーバーは5種類あるようですが、そんなに違いは感じないです。多分、CBSが挟まれたと思われるものが一番美味しかったかな。
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