ラシェット・ブランシュ（フレンチ）② ― 2010/10/15 00:31
お気に入りのお店であるにも関らず、一年ぶりの訪問となってしまいました。しかも、夜の訪問は何時ぶりでしょう？日曜の１７時くらいに、ふと思い立って電話をしてみましたが、問題なく予約が取れました。日曜夜は自宅で過ごす方が多いのか、普通に当日予約が出来るお店が多いです。
本日はアラカルトで。９月終わりでジビエにはちょっと早い。となると、小鳩あたりかなあ。前菜は秋刀魚とかあれば……と考えながらお店へ伺うと、希望通りのメニューがありました。さほど迷わず注文。照明が明るめなので、本を読みながらお料理を待つことに。
●アミューズ
豚のリエットに林檎のジャム
●パン＆バター
確か自家製のパンではありませんが、少し温めてから供されます。皮がぱりっとして嬉しい。
●前菜
秋刀魚のマリネとじゃがいものサラダ（２２００円）
今年は秋刀魚が不漁みたいですね。つぶしたじゃがいもが敷いてあるので、結構なボリュームですが、飽きずに頂けました。
●主菜
ランド産小鳩の丸ごとロースト（４３００円）
レアレアな焼き上がりで良い感じです。ソースは控えめで、肉の美味しさがダイレクトに伝わってきますね。丸ごとなので、もちろん内蔵も付いてます。何気に、添えられたスナップエンドウが甘くて美味しい。
●デザート
エスプレッシコーヒーをかけたヌガ－グラッセ（８００円）
でかい！と思いましたが、軽い食感と控えめも甘さで、ぺろっといけてしまいます。ナッツの風味が良いですね。
●食後の飲みもの（５００円）
ハーブティーは、ペパーミント・カモミール・レモングラスから選べますが、レモングラスを。生チョコが付いてきます。
パンを２個頂いて満腹。御会計７８００円ということは、税・サービス込みなんですね。やっぱり、ＣＰが良いですね。安定感のある本格的なフレンチでありながら、シンプルな内装で気軽に食事を楽しめるのも良いです。
コメント
_ ラム ― 2010/10/18 11:24
_ ろくよん（ラムさんへ） ― 2010/10/19 00:36
昨日はラシェリールへ行きましたが、お料理だけで言えばこちらの方が好みです。メニューが多くないのであまり利用頻度は高くありませんが、一年に１度か２度は行きたくなるお店です。
恵比寿のイタリアン近々行かせて頂きます。
恵比寿のイタリアン近々行かせて頂きます。
コメントをどうぞ
※メールアドレスとURLの入力は必須ではありません。 入力されたメールアドレスは記事に反映されず、ブログの管理者のみが参照できます。
※なお、送られたコメントはブログの管理者が確認するまで公開されません。
トラックバック
このエントリのトラックバックURL: http://armani.asablo.jp/blog/2010/12/01/5370275/tb
※なお、送られたトラックバックはブログの管理者が確認するまで公開されません。
私も再訪したいです
恵比寿でドハマリなイタリアンに巡り会いました
ろくよんさんもぜひ(*^_^*)