danchu20周年フェア②2010/11/26 01:43

「手のし柿の種」(650円) 精華堂あられ本舗

手のし柿の種1

こちらのおかきを何種類か試食させて頂きましたが、どれも素朴なお味。dancyuで紹介されていたこちらの柿の種は一味違います。お米の味がしっかりとします。味付けはシンプルな醤油ベースですが昆布や鰹節の良いお出汁が効いています。

手のし柿の種3

今まで食べていた柿の種が普通だと思っていましたが結構違いますね。中身もしっかりと詰まってまさに米菓という感じ。お値段は多少高めですが、手の込んだ逸品ということで。

手のし柿の種4