ベーカーバウンズ(東京ミッドタウン店)2010/08/24 00:28

ビルボードライヴ東京でライヴを観た後伺いました。三軒茶屋(本店)で人気のアメリカンダイナーで、気になっていましたが初訪問。金曜の20時で、待ちませんでしたが、ほぼ席は埋まっている感じ。

ベーカーバウンズ@東京ミッドタウン①

ハンバーガーとクラシックグランドビーフバーガー(東京ミッドタウン店のみ販売)とありますが、初めてなのでオリジナルのハンバーガーから、「ハウスメイドベーコンバーガー」(1155円)を選択。ベーコンチーズまたはベーコンエッグのいずれかが選べます。じゃあチーズで。飲物は、あれば注文するWILKINSONのジンジャーエール。

ベーカーバウンズ@東京ミッドタウン②

15分ほど待って運ばれてきましたが、クロスして置かれたベーコンのせいか、なかなかの迫力。組み合わせてバーガーを完成、バーガー袋に入れて頂きます。まずは一口・・・肉の食感はあるものの肉汁が感じられません。ジューシーさが殆ど感じられない。バンズも含めて、ちょっとパサついた印象。ベーコンの塩気はあるものの、全体的に味気ない。ベーコンはもう少しカリカリ感が欲しい。

ベーカーバウンズ@東京ミッドタウン③

ベーカーバウンズ@東京ミッドタウン⑤

ベーカーバウンズ@東京ミッドタウン④

ということで、別皿で供されたケチャップを大量投入。マスタードも。甘みのあるケチャップとバーガーの相性は良く、そこそこイケル感じになりました。ボリュームも十分。しかし、付け合せのポテトも少量だから良いものの、油で重い食感。ドレッシング多目のサラダも雑な感じ。ちょっと期待はずれでした。人気店ではあるので、本店は違うのかなあ・・・機会があったら伺ってみます。