麺創研 紅 Annex ― 2022/04/21 12:00
府中本町駅徒歩3分

こちらは府中のお店を利用したことがありますが、競馬場へ行く前に遠回りするのもなあということで一回きり。府中本町駅の近くに大きな看板があるのは気づいてましたが、その裏に新しいお店がオープンしてましたw。少し待って入店。カウンター6席と小さなお店なので数人待ってたら時間がかかるかも。紅らーめん+温泉たまご(980円)を注文。

前回の記憶はないし、最近激辛は控えてるので普通のみそにしようかなと迷いましたが、控えめな激辛wと言うことで注文しましたが、スープの色味にビビる。でも飲んでみるとそれほどでもない。保険の温泉たまごもあるし。味噌を食べたい!という時はこれじゃないけど、これはこれでクセになる。7種の太さの極太乱切り麺というのも食感が変わって面白い。バラ肉もたっぷりで好み。

競馬場前に使えるお店が増えて嬉しい。普通の味噌も試してみたいけど、次は限定20食辛変爆伊勢海老かな。
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