ろくよんの食べログ

サロン・デュ・ショコラ 2022① ― 2022/03/18 00:00

〈PART1〉TASTE OF CACAO

～広がる、楽しむ、カカオの世界～

エムアイカード会員さま特別ご招待日： 2022年1月19日(水)

いつものようにオンライン購入しようと思い発売開始時間にスタンバってましたが、全く繋がらない。凄い人気だなと思ったらオンライン障害・・・。延期になった発売開始時間に再チャレンジしましたが、人気商品は瞬殺。数が極端に少なかったのかも。

ということで会場へ。最近はイベント用のディスプレイとかがなくなって寂しいものの、Sachi Takagiとかは商品がキレイにディスプレイされてます。

有名どころはPART２に集中してるので、大行列はなし。特にお目当てもなかったので、一番並んでいたパティスリー　ジュン・ウジタの列に並んでみました。２０分ほどで順番に。

ボンボンショコラやコフレショコラにも惹かれますが、いかにもイベント用っぽいボワット　ドゥ　ショコラ　カカオの深みをテーマにしたガト－ショコラと、カカオの酸味をテーマにりんごのソテーやクリームを使ったバルケットショコラのセットを購入。

このタイプはチョコレートとか関係なく普通のケーキの方が美味しいと思うことが多いけど、さすがに人気店美味しい。他の商品も購入しなかったことを後悔。

並ばずに購入出来るので、いつも購入している明治ザ・チョコレート。新商品のアロマトリックを。水系のスパイスソース、カカオパルプソースが入ってますが、周りのチョコレートがふにゃっとした食感で微妙～。いつもの板チョコにすれば良かった・・・。