高級芋菓子しみず2021/02/05 00:00

西武渋谷店 8F ダイニングプラザ
偏愛食堂

しみず1

第4弾 11/25~12/21
渋谷に芋ベーション!話題の行列店が渋谷に上陸!
二週間毎に店舗とメニューが変わりますが、今回は大阪の芋専門店。

しみず2

芋専門店ということですが、ボリューム感が分からないので、とりあえずお昼を食べずに伺いました。全部乗せの渋谷”芋ベーション”プレートにも惹かれますが、やっぱりボリューム感が分からないので、パフェにしておきます。贅沢芋パフェ(1000円)と珈琲(400円)を。

しみず3

桜島むらさきクリーム、大豆きなこグラノーラ、アイスミルク、生クリーム、焼き芋ペースト(紅はるか)、焼き芋ペースト(安納芋)、鳴門金時芋棒、胡麻さつま、バニラアイスクリーム、さつま芋チップ、りんごバターチップ、焼き芋。食べ応えがあります。お芋はそれぞれ美味しいけど、大豆きなこグラノーラが一番美味しいW。

しみず4

パフェとしては甘すぎず好みだけど、デザートとしては予想通り思いかな。築地にもお店があるようなので、機会があれば。

しみず5