美味コレクション~新しい食の発信~②2020/11/13 00:00

新宿高島屋 11階 催事場
2020年9月17日(木)~29日(火)

甘いものも頂きます。京都のかき氷店に惹かれますが、こちらは事前予約のみということで辞めておきました。

美味コレクション1

ということで、こちらも京都の「和栗専門  紗織〜さをり〜」へ。

美味コレクション2

長蛇の待ち行列が出来てますが並びます。意外と列が進むのは速い。商品は1㎜和栗のモンブランソフト~綾~(1200円)のみ。極細でやや固めのマロンクリーム。食感は軽めで、あっという間に食べちゃいます。美味しいことは美味しいけど、モンブランを絞るパフォーマンス含めてアイデアの勝利という感じ。

美味コレクション3

美味コレクション4