コートドール ― 2020/11/10 12:00
白金駅徒歩８分
キャンペーンでキャッシュバックが利用できるので、少し良いお店へ行こうかなと。近所で使えるお店を探して、こちらを予約。老舗の高級フレンチですが、何故か電話の対応がぞんざいな感じ。これもコロナ禍の影響？少し不安になりました。
でも、お店へ伺うとホールは年配の方で安定の接客。ラシェット・ブランシュでお世話になった方もいらっしゃいました。魅力的なアラカルトも揃っていますが、ランチコース（５５００円）で。
名物とも言えるピーマンのムース。食欲が増します。
前菜は鰆の燻製。レア感の残ったお魚は美味しいですよね。下に敷かれているのはかぼちゃです。
主菜は迷いながらもお肉で。スペインの栗豚。クラシカルなフレンチらしくボリュームは十分。個人的には、もう少し脂を残して欲しいけど、脂が苦手な人もいるのでね。
デザートはプラム。プラム久しぶり。すっきりして食後感が良い。
カプチーノと小菓子。シンプルなお料理ですが、それが安心出来て良い。久しぶりに、ゆっくりとした時間でフレンチを頂きました。後で調べたら、何年か前に頂いた内容とほぼ同じでした。こういうお店は、それが安心感に繋がるのでね。
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