ラーメン凪 豚王 渋谷本店2019/07/13 00:00

渋谷駅徒歩8分

ラーメン凪1

ラーメン凪って煮干しのお店だと思っていたら、元は豚骨だったらしい。ということで、好んで食べないこんこつを久しぶりに頂きます。日曜の昼時で、奥は見えませんが、カウンターは埋まってます。

ラーメン凪2

凪ラーメンの食券を購入して入店、着席すると好みを記入する紙を渡されます。初めてなので分からないよ~。

味の濃さ:普通
こってり度:あっさり
にんにく:普通
チャーシュー:肩ロース
野菜:青ネギ
炎の醤:1辛
麺;バリカタ

ラーメン凪3

胡麻を大量に投入します。紅しょうがは無いみたいですね。残念。弱気にあっさりにしたので、豚骨が苦手な私でも問題ないレベル。少し甘く感じたので、2辛でも良かったかな。麺はバリ方にしたけど、それでも柔らかいような・・・針金でも良かったかな。替玉必須のボリュームですが、今日はこのくらいで良いや。
と言うことで、やっぱり凪は煮干しでお願いします。

ガーデンキッチン かるめら(西洋料理)2019/07/13 12:00

セルリアンタワー東急ホテル LBF

かるめら1

セルリアンタワーでの所用の前にランチを。せっかくなのでホテル内を利用しようかな。比較的リーズナブルに使えるこちらへ。予約なしで伺いましたが、テーブルは全て埋まってます。カウンターへご案内。

かるめら2

ランチメニューは、かるめら御膳、かるめらランチ、 あなたが作るサンドウィッチプレートなど、2500円から5000円程度。色々食べることが出来るかるめら御膳にも惹かれますが、しっかりとしたメインが食べたかったのでかるめらランチを。メインは5種類から選べますが、ローストビーフ(3564円)で。シェフおすすめのサラダと本日のスープ。パンは大き目で美味しいです。

かるめら3

かるめら4

メインを持ってくるのが早いです。そして、お皿を下げるのも早いです。サラダ、まだ一口残ってるし。あまり時間がなかったので問題ないけど、それを読み取ったのであれば素晴らしい(嫌味です)。ローストビーフはとろけるように柔らかくて美味しいけど、お肉の歯ごたえを感じられる方が好みかな。

かるめら5

お味はまずまずですが、ホテルのランチとしてはCPは悪くないと思います。セルリアンタワーは結構使えるお店が多いかな。次はガーデンラウンジ坐忘とかで。

かるめら6

ちなみに、この日は高層階でセミナーがありました。

セルリアンタワー1

セルリアンタワー2

セルリアンタワー3

セルリアンタワー4