GAZTA（ケーキ） ― 2019/06/06 00:00
白金高輪駅徒歩２分
今、評判のバスクチーズのお店。いつも行列が出来ていますが、この日は平日の１７時過ぎでしたが行列が少ない。店内を覗くと小さいサイズのものも残っている様子（大きいものだけ残っていることもある）。店員さんが外に出てきたタイミングで聞くと「買えますよ」とのことで、列に加わります。
とりあえずお試しなので一つでも良いんだけど、メープルシロップと塩も試してみたいし、賞味期限は翌々日ということで２個（７００円×２）購入。メープルシロップ（１００円）、塩（５０円）。過剰包装ですｗ。
小さいサイズでもすっしり重いです。持ち帰ったら冷蔵庫に入れて食べる前に出して１０分ほど置いときます。正直、話題先行かなと思いつつ一口食べてみると、これは文句なしに美味しい。焼き目は付いているけど、中は全体的にしっとりしていてトロットした舌触りも良い。固めのプリンみたいな食感？甘すぎずくどくもない。メープルシロップもベストマッチ、塩はむしろ甘さが際立つような気も。色々変えた方が面白味があります。
２個目は一日置いて頂きました。少し固くなったような気もしますが美味しい。ご近所なので、また行列が少ない時に購入したい。でも、これ間違いなく太るな・・・。
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